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ボージョレーヌーボー解禁

忘れてましたが、
16日(木)はボージョレーヌーボ解禁日です。

今年は例年並。
一時のブームも平常に戻り穏やかな解禁日を
迎えようとしています。
 
私は新酒としてはイタリアをおすすめしたいですね。
州によって味わいも違うし
葡萄もそれぞれ違う品種です。
特に南イタリアはフレッシュ&濃い(?・_・)
呑めば分かるって!
 
ワインにも日本酒にも良く合う
伊達市牧家のカチョカバロ入荷!
(注・ドンガバチョではありません)

先日チーズの講習会に行ってきました。
食べ方としましては、そのままスライスでもよろしいし
加熱して、フランスパンやポテトに乗せる。
加熱に向いているのでグラタンでも良いです。

  1個200グラム→税込み735円
  ちなみに花畑牧場(田中義剛さん)は930円

  好評発売中!
  ワインにぴったり
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  1. 2006/11/14(火) 20:41:33|
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