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ひらさん二日酔い?

桃の様にフルーティな香り、洗練された味わい!
楽しかった大信州酒造 酒端会議の様子
20060721114320.jpg

酒端会の皆さん昨夜はお疲れさまでした。
恵庭に来る前、社長は体調が悪く体中にジンマシンができて点滴を受けていたそうです。
心配で今朝TELをしましたが、「大丈夫、とても楽しかった。皆さんによろしく」とのことでした。
何が楽しいってブラインドティスティングですよ。
他の蔵のお酒を社長は何にも知らされず唎酒したのですが、さすがどんどん言い当ててゆくのには脱帽でした。
素晴らしい唎酒を披露して頂き有意義な時間でした。
なかちゃんに、「笹松さん今日は蔵元さんいじめですね。」と言われましたが、
社長は「またやろう!」とはりきっていました。
若いSさん、素敵な奥様達等々の参加もあり大変楽しい会となりました。
大信州さんの仕込み水、御希望の方は御連絡ください。
皆さん9月9日恵庭ステーションホテルでお会いしましょう。
・・酒端会議、次回へ続く・・・
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  1. 2006/07/21(金) 12:36:34|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

ご無沙汰してますー

GW以来北海道上陸してないせいか、そろそろ日本酒が飲みたい
今日この頃でございます(笑)

さてさて、9月9日のイベントに参加するにあたってその前哨戦?で
8月18日深夜にこっそり恵庭入りします。
翌日には来店出来ると思いますので宜しくお願いします。
まぁ、本当の目的は自分自身の勉強のためではあるんですが・・・
9月の為にすべての蔵元さんの味を舌インプットしておかないと・・・・
  1. 2006/07/21(金) 17:00:31 |
  2. URL |
  3. うっち~♪ #6moyDOY6
  4. [ 編集]

大変楽しかったです

プロのきき酒の方法を聞いて大変参考になりました。お陰様でこれから益々日本酒の美味しさを味わえるようになりそうです。大信州さんへ感謝。
  1. 2006/07/21(金) 17:10:18 |
  2. URL |
  3. なかちゃん #bJXdTdTk
  4. [ 編集]

背中のお肉が

気になる角度の写真ですw
昨日は良いお酒ばかりだったせいかあんなに酔っぱらっていたのに爽やかな酔い覚めでした。お行儀の悪い利き酒、自宅で試してみます。
  1. 2006/07/21(金) 22:28:35 |
  2. URL |
  3. じゅんちゃん #PWY0G5Yg
  4. [ 編集]

自分で言うのもなんですが・・・

若いSこと齊藤です。
酒端会議、私のような未熟者にまでお声を掛けて頂き、
また快く受け入れて下さった皆様方本当に有難う御座いました。
笹松さんに初めてお世話になった翌日から、日本酒を通じて
素晴しい時間を過ごさせて頂けたのは、
日本酒の持つ魅力に他ならないと感じております。
また機会がありましたらお仲間に加えて頂きたいので
是非宜しくお願い致します。
(会議〆辺り、思いの他語ってしまった記憶があるのですが、
鬱陶しくなかったでしょうか…)

後半辺りの記憶がおぼろなのに、帰宅してから
きちんと日本酒追加して翌日睡魔との格闘が熾烈を極めたのは
是が非でも御内密に…

追伸:御主人には駅まで送って頂きまして大変助かりました。
  1. 2006/07/23(日) 23:23:57 |
  2. URL |
  3. 齊藤 #A1vz8dvw
  4. [ 編集]

日本酒学講師!おめでとう!!

今朝の記事を読みました。
「日本酒学講師」取得、おめでとうございます。
あれだけ飲んでて合格出来るのですから、頭が下がります。
並大抵の努力ではなかったと思います。見習わなければ。

二日酔いなんて言い訳出来なくなっちゃったね!

お祝いの酒端会議、やろう!!
  1. 2006/07/26(水) 09:59:47 |
  2. URL |
  3. ひらさん #-
  4. [ 編集]

おめでとうございます!

お祝いやろう!
  1. 2006/07/26(水) 12:52:55 |
  2. URL |
  3. じゅんちゃん #PWY0G5Yg
  4. [ 編集]

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